sexta-feira, 20 de novembro de 2009

Aniversário Paulo Chaby

Caros,
Hoje o Paulo Chaby faz anos. Parabéns ao nosso Confrade Honorário.
Saudações Mão Vaquenses
Nuno Anjos

quinta-feira, 19 de novembro de 2009

8º Workshop da RCGMDV

Data: 03 Novembro
Local: Restaurante Varanda Azul

Caros Confrades,

Desta feita foi o azul a dar tom a mais uma grande comemoração desta Confraria. Com algumas baixas sempre notadas os Confrades juntaram-se em amena tarde para mais uma grande degustação desta Vaca que alimenta a Confraria e seus pares. 48 almas se juntaram para o repasto fazendo deste 8º workshop o mais concorrido na história da Confraria.

Seguindo o ritmo dos actos eleitorais que “varreram” o país em Outubro, atrevo-me a seguir tiradas políticas... no último workshop estavam registados 56 Confrades. Hoje somos 67!... um aumento de de 11 Confrades face ao último acto (salve seja...)!... o nosso movimento está em franco crescimento caros Confrades! E a categoria dos que se nos juntam é de mérito reconhecido. Estamos sempre a ganhar... avante Confraria!... (e entra a música ao mesmo tempo que esvoaçam as bandeiras na sala...). Mas deixemo-nos de politiquices e passemos á descrição do 8º workshop...

O Presidente da Confraria abriu o encontro com um momento solene – a homenagem ao amigo e confrade Paulo Chaby. Homem apaixonado pelas suas causas, sempre dinamizou e acalentou esta Confraria desde o primeiro momento. Incentivava os eventos, registava-os através da lente da sua câmera fotográfica e relatava-os através do Blog por ele iniciado. Além de tudo isto ainda tinha os seus momentos de “espicaçar” os restantes confrades! Mesmo antes de partir deixou-nos o que estou a crer ser o seu maior legado desta Confraria - enviou por e-mail ao Confrade João Trigo o primeiro esboço dos estatutos da Real Confraria Gourmet Mão de Vaca. Há quem tenha ideias e apenas fale. O Paulo falou nelas, dedicou tempo a passar as mesmas para o papel e deu-nos uma lição que humildemente devemos acatar e pensar nela. Mais palavras não devem ser ditas. A Confraria exortou um minuto de silêncio em sua honra.

Após este momento deram-se as boas vindas aos novos confrades. A saber:
- António Cordeiro (Escola condução Bonfim – faz reduções para filhos dos confrades!);
- António Sotto Mayor Vaz (GSA LH para Lisboa);
- António Vasconcelos (ex Key Account da LH);
- Fernando Almeida (JVR-Construções – reduções em marquises e telhados de zinco...);
- Fernando Miguel Perro (empresário por conta própria);
- Fernando Salles (VT – a qualidade de um carro de turismo bem montado!);
- Francisco Monção Leão (FML Advogados);
- Jacinto Aleixo (dedicado pescador);
- Luis Freire (Turisver – o 2º jornalista a juntar-se á confraria... ui...);
- Marcos Rodrigues (Embaixador de Cabo Verde e CEO da Arte Comum);
- Miguel Quintas (Grupo AIRMET);
- Rui Fonseca (2CV e Transhotel).

Abertas que estão as hostilidades venha de lá então essa Mão de Vaca lá veio! Suculenta como é de seu apanágio, bem regada e sempre com boas vistas... vistas sobre o Tejo e além-tejo (ui ui)... houve até quem trocasse com as ditas vistas alguns piropos – um clássico digno de nota. Existe sempre um Caramelo qualquer que tem de por à prova a vista existente. Abençoado seja e que não se percam estes momentos!

Antes de partirmos para o trabalho (já eram quase 14h10...) fechou-se com chave de ouro este 8º encontro com a projecção do ultimo power point do nosso caro Paulo Chaby. Foi assim efectuada a leitura por parte do Confrade João Trigo do esboço dos estatutos da Confraria. Estatutos que não serão esquecidos. Serão brevemente postados neste Nosso Blog para leitura atenta de todos os Confrades.

Antes de terminar apenas mais duas chamadas de atenção. Às palavras emitidas pelo Real Tesoureiro sobre o jantar de Natal e sua devida cotização (não obrigatória já se sabe mas se não pagas, não vais!...). A segunda um agradecimento pela forma como fomos recebidos no Varanda Azul com o seu pessoal sempre atento às nossas necessidades... abençoada seja...

AH!... e fica ainda o registo de alguns confrades que solicitam nova reunião para os lados de Alvalade, Benfica e mesmo nas Antas... Embora o azul já tenha sido contempladoparece que o é uma cor muito apreciada por um ou outro Confrade... cum camandro!...


Em Dezembro há mais... até breve.
Nuno Anjos

PS -
Não vos esqueceis de seguir sempre o nosso lema... "Pé não tem, mosca também não, tu não bebes, bebo eu !"... ALELUIA!...

quarta-feira, 18 de novembro de 2009

8º Workshop


A Presidência dá início á ordem de trabalhos e dá as boas vindas aos novos confrades

8º Workshop


Os Confrades honram a memória do Real Confrade Paulo Chaby

8º Workshop




Os Confrades em pleno exercício das suas capacidades fazendo o primeiro teste à gastronomia apresentada... a seguir era a vez da Grande Mão de Vaca

8º Workshop

Justa homenagem ao para sempre Confrade Paulo Chaby

8º Workshop

Confrade João Trigo a fazer a apresentação do 1º esboço dos estatutos da RCGMDV elaborados pelo Confrade Paulo Chaby.

quarta-feira, 11 de novembro de 2009

Caros Confrades,

Eis que o nosso Blog regressa de novo ao activo. Após a partida do nosso para sempre Confrade Paulo Chaby, a sua mulher transmitiu-nos os dados de acesso para deixarmos sempre vivo este legado que o Paulo nos deixou.

Um grande bem-haja a esta senhora extraordinária por parte desta Real Confraria Gourmet MDV.

Após deliberação da presidência da RCGMDV, tenho agora a nobre tarefa de o manter e continuar a informar mordazmente sobre o que se vai passando.

Que as Boas Vacas me ajudem a guiar as minhas mãos pelo teclado com mordidelas perspicazes e atentas...

Saudações Mão Vaquenses...
Nuno Anjos

terça-feira, 21 de julho de 2009

Jorge Abrantes regressa à aviação....


Jorge Abrantes no 6º Workshop da RCGMDV no Restaurante "O Saloio" em 26-03-2009 *


Jorge Abrantes regressa à aviação como director-geral Comercial da White.

Presstur 21-07-2009 (05h50) Jorge Abrantes, ex-administrador da Sonhando, operador turístico participado pela euroAtlantic e Grupo Pestana, vai ser o director-geral Comercial (CCO - Chief Commercial Officer) da White, a companhia charter comprada à TAP pelo grupo OMNI.
A informação foi confirmada ao PressTUR pela White e pelo seu novo CCO, que irá iniciar as novas funções a seguir ao Verão.
A White é, para Jorge Abrantes, um regresso à aviação, uma vez que desenvolveu a carreira profissional na TAP, designadamente como quadro da então designada Direcção Geral Comercial, e na companhia que veio a dar origem à White, a Yes, de que foi director-geral.
Jorge Abrantes saiu da Yes para assumir a responsabilidade da direcção de Marketing do Grupo Pestana e posteriormente foi administrador do operador turístico Sonhando, que tem as marcas terraBrasil, terraÁfrica, terraAmérica, terraBrasil, terraEuropa, terraMinha e terraHotels, de onde saiu em finais de Março.


* Segundo a notícia Jorge Abrantes saiu em finais de Março, pois o almoço foi no dia 26 de Março, concluímos que o rapaz já sabia e não nos disse nada ! Dissimulado....!

terça-feira, 14 de julho de 2009

7º Workshop da RCGMDV

Data : 8 de Julho de 2009
Local : Restaurante João do Grão - Lisboa

Caros confrades,
Espero que tenham gostado desta ida ao João do Grão.
Na realidade para mim era um “tiro” no escuro ir a este restaurante pelo que quando enviei o e-mail a dizer que tinha havido uma alteração no restaurante foi um enorme alivio ter recebido um e-mail de volta do Miguel Ferreira a dizer que tinha sido uma boa escolha.
Pois aqui vai para quem não sabe : NUNCA TINHA IDO AO JOÃO DO GRÃO NEM TÃO POUCO OUVIDO FALAR DE TAL RESTAURANTE ! Pura ignorância minha, pois é prestigiado.
A escolha foi feita através de uma pequena busca no Google onde pus como palavras chaves, “mão de vaca” e “cozinha tradicional portuguesa” e eis que surge o restaurante João do Grão num site oficial do turismo.
Bom, vacilei inicialmente porque “cheirava-me” àqueles restaurantes “very typical” para inglês ver e não para nós, ILUSTRES CONFRADES, conhecedores da verdadeira cozinha portuguesa em geral e da mão de vaca com grão em especial !
Enganei-me ! É mesmo motivo para dizer “que às vezes de uma má toca sai um bom coelho”, neste caso de um mau pasto saiu uma bela mão de vaca com grão e um excelente serviço.
Aproveito para agradecer ao Sr. António, gerente do restaurante, a sua amabilidade e disponibilidade em encontrar soluções para que tudo corresse bem. Muito obrigado !

Os ilustres confrades devem ter percebido que tivemos algumas “baixas” de grande peso : José
Manuel Quintino que tinha um compromisso inadiável no Funchal, o confrade Apo Corohulu que estava de viagem, o António Cossa que mais uma vez aproveito para lhe desejar uma rápida recuperação do pós-operatório , o “grande” confrade Rui Simplício que muito amavelmente me alertou que os workshops costumam ser às 5ª feiras e não às 4ª feiras como foi desta vez e como tal não podia ir(as minhas desculpas Rui, para a próxima vai ser a uma 5ª feira pois és já um “habituée” e uma presença sempre muito simpática), o ilustre e digníssimo confrade Nelson Raposo Bernardo, o ilustre confrade Pedro Noronha que não sei o que se passa mas não respondeu aos e-mails nem tão pouco tinha o telemóvel ligado (se calhar passou-se para outra confraria), o ilustre confrade Paulo Moura que tinha uma reunião muito importante(deve querer arrasar com a concorrência…), o confrade Francisco Teixeira e por último o confrade Vasco Ramos.
Resumindo, ainda assim tivemos o maior número de adesões aos workshops da RCGMDV sendo que os números foram os seguintes : 36 confirmações(64,3%), 16 faltas de comparência (28,6%) e 4 confrades que não responderam (7,1%). Já somos 56 !

Por último quero agradecer, em nome da direcção , a presença dos novos confrades : Carlos Machado, João Ferreira da Silva, Jorge Bita Bota, Luís Moura, Nuno Anjos, Paulo Bandeira, Pedro Ribeiro e Luís Freire. Contamos com vocês nos próximos encontros.

Ah, e também para quem não se apercebeu, tínhamos duas “confrades”, estavam dissimuladas as malandras, numa mesa logo à entrada. Comunicaram pouco porque eram tímidas mas para a próxima já vão falar um pouco mais… João Carmelo , esta foi para ti que reclamas sempre a entrada de gajas !

Em Setembro há mais, até breve.

Aqui vão umas fotos para mais tarde recordar.

Pela Direcção,
Paulo Chaby

Conspiração !


Na foto os confrades conspiram contra o primo do Bernard Madoff depois de terem sido "convidados" a depositar dinheiro numa off-shore da RCGMDV, sediada nas Cayman.




Na foto de cima, o Confrade Mor Eduardo Pinto Lopes (EPL),a fazer o discurso de boas vindas aos novos confrades.

Em baixo o Tesoureiro, Luís Tonicha(LT), primo do Bernard Madoff, a explicar como se deveria criar um fundo para a RCGMDV. Vejam lá se não é parecido !



Grupo de Confrades


Pedro Osório, Joâo Carmelo, Manuel Bio, Nuno Dias, Miguel Ferreira e Pedro Morais David.
Aqui vai um grande abraço para o João Carmelo que mesmo estando de férias não faltou à chamada da RCGMDV ! Para ele deixo no final uma foto de....Gajas !

Ilustre Confrade Daniel Marchante


"Pé não tem, mosca também não, tu não bebes, bebo eu !" Para quem não sabe, este é o grito de guerra da RCGMDV.

Parabéns ?!


O novato confrade Nuno Anjos ! Para quem não sabe, era treta a "estória" do aniversário do Nuno. Mais uma do confrade Daniel Marchante !

Paga !


Nesta foto vemos o Miguel com cara de poucos amigos a cobrar alguma coisa ao Nuno, que seria ?

A aventura dos cinco e a Mão de Vaca com grão....


Da esquerda para a direita : José Marques da Costa, Pedro Morais David, João Trigo, Carlos Laranjeira e Luís Vasco.

Confrade João Trigo, autor do logotipo da RCGMDV


Aqui temos o confrade João Trigo, autor do excelente logotipo da RCGMDV !

Fundação LTEPL&Associados


Nesta foto temos dois membros da Fundação LTEPL&Associados....cuidado com a quota que o tesoureiro anda a pedir...

Paulo Bandeira e Luís Moura - Novos confrades !


João Ferreira da Silva e Orlando Carrasco


Alberto Mateus, Fernando Lourenço, Daniel Marchante e Rui Fajardo


Jorge Bita Bota a botar discurso de apresentação


E voilá.....as Gajas !


segunda-feira, 6 de julho de 2009

Logotipo da RCGMDV


Pois bem caros confrades,

Há muito que se pensava em fazer um logotipo para a nossa tua nobre confraria. O desafio foi lançado ao confrade João Trigo que com muito mérito e empenho desenvolveu o que a seguir se vê.

Parabéns João e obrigado em nome da toda a RCGMDV !


sábado, 28 de março de 2009

6º Workshop da RCGMDV - Reportagem !

Temos mesmo que arranjar um fotografo porque ainda não é desta que "atinei" com as fotografias.

À parte que não posso acumular várias funções pelo que sugiro que façamos uma reunião para eleger um fotografo oficial e um secretário geral ! Ah, e já agora um tesoureiro porque o útilmo a ser eleito “pirou-se” logo com as “massas” para as caraíbas !

Bom, mas vamos ao que interessa. A (des)organização dos confrades deu inicío às….13.30 pm, ou seja, uma hora mais tarde que o previsto, com a partida do Campo Pequeno. Segundo informação prestada pelo CEO da empresa de autobus (ou autopullman) o problema deveu-se a um forte congestionamento na Av.João XXI. Enfim, desculpas, é como os cús, todos têm.

Chegámos por volta das 14.00 pm ao Restaurante Saloio e já nos esperavam umas entradas : omoleta de farinheira e um excelente queijo de cabra.
O vinho eram um excelente tinto de Pias.

Pouco esperámos para começarmos o nosso belo repasto sendo brindados cada um com meia unha de mão de vaca com grão – simplesmente divinal e motivo mais que suficiente para voltarmos a fazer os almoços de encerramento de ciclo da Real Confraria Gourmet MDV.

Por último, fomos como previsto, presenteados com uns excelentes sortidos de doces, seguido de um café.

Como já é habitual, o nosso Confrade-Mor Cmte Eduardo Pinto Lopes fez o seu discurso de agradecimento aos habitués, explicou o motivo da nossa confraria e deu as boas vindas aos novos confrades.

Em nome da organização agradecemos a presença de todos os confrades. Para os que não poderam ir, esperamos que no próximo encontro não tenham as agendas tão preenchidas.

Aproveito também para agradecer a presença e uma vez mais dar as boas vindas aos confrades Apo Çoruhlu, Carlos Laranjeira, Nuno Paixão, António Cossa, Paulo Salteiro Rodrigues e Pedro Morais David.

Esperamos, todos, que eles estejam em muitas e muitas reuniões de confrades e que façam parte da melhor confraria do país - futuramente o maior grupo de turismo em Portugal, com presidente já eleito (ele é que não sabe)!

Saudações MDV

Paulo M. Silva – Assessor de Imprensa da Real Confraria Gourmet MDV.

Aqui vão umas fotos para mais tarde recordar, espero que gostem.

P.S. Para ver todas as fotos façam "click" em cima de "Março", do lado direito do blog.

Obrigado Sr. Amilcar !


Em nome da direcção da RCGMDV os nossos agradecimentos ao Sr. Amilcar, proprietário do Restaurante Saloio, pelo excelente atendimento e amabilidade. Nem é preciso agradecer o excelente almoço que ele nos proporcionou porque isso ele já sabe.
Bem Haja.
Paulo Marques da Silva - Assessor de Imprensa da RCGMDV

O repasto dos confrades








Confrade-Mor e Assessor de Imprensa da RCGMDV


Na foto o Confrade-Mor Cmdte Eduardo Pinto Lopes da Sonhando S.A. e Paulo Marques da Silva da ERA Imobiliária, assessor de imprensa da RCGMDV.

Os novos confrades





1. Apo Çoruhlu da Grantur ;
2. Nuno Paixão da Marsans com o confrade mor Cmdt Eduardo Pinto Lopes ;
3. Carlos Laranjeira da Sirius na apresentação à Confraria ;
4. Paulo Salteiro Rodrigues da JCR na apresentação à Confraria ;
5. António Cossa da Abreu na apresentação à Confraria ;

As minhas desculpas ao novo confrade Pedro Morais David mas o fotografo é manhoso e a foto estava toda tremida !

Fiambre da Perna Extra



Muito me intriga quando no supermercado vejo algumas embalagens de fiambre que dizem " Fiambre da Perna Extra", mas o porco tem uma perna extra ? Pelos vistos tem, se esta vaquinha também tem.
Já sabem, quando virem, mão de vaca da perna extra, os dissimulados estão-se a referir a outra perna...

Filho não sejas assim, os confrades não merecem...


"Filho, não sejas assim, então cobras o autocarro aos confrades que vieram no carro deles ?"
"Mas pai, tivessem vindo de autocarro, é como as azeitonas, não comeram, tivessem comido, pagam na mesma !"

Está prometido !


" No próximo workshop vamos todos ter um guardanapo especial com o símbolo da RCGMDV, está prometido !" Paulo Salteiro Rodrigues, novo confrade.
Bom Paulo, todos ouvimos e ficou registado, aguardamos os novos guardanapos para os confrades já para o próximo workshop.

Que belas pratadas de MDV !



De cima para baixo :
1. "Eh pá, só isto ? Não sei se vai chegar para alimentar este corpo Danone" Daniel Marchante
2. "E agora ? Esqueci-me do corta unhas, bem que eles me avisaram" - João Trigo

Hunfrey Bogart no filme Casablanca...perdão, Orlando Carrasco na RCGMDV


Separados à nascença...Orlando Carrasco interpretando a cena típica de Hunfrey Borgart no filme Casablanca.

Discurso de Carlos Laranjeira à RCGMDV





Carlos Laranjeira escolheu para tema de discurso de apresentação à RCGMDV a vitória do SLB sobre o SCP. Aqui vai a transcrição na integra do discurso e as imagens não deixam margem para dúvidas (de cima para baixo) :

1. "Meus caros confrades, quero agradacer a amabilidade do confrade João Trigo em me ter convidado para esta confraria. É com enorme prazer que aqui estou, contudo não queria deixar de comentar um assunto que tem estado na ordem do dia e que tem feito correr litros de tinta na imprensa - A vitória do SLB na Taça da Liga ! Sim, foi mais que justa, foi penálti, a bola bateu na mão do leão que estava no símbolo da camisola "
2. " Viva o Benfica ! SLB, SLB, SLB.... ! "
3. " Um penálti à Carlos Martins, só que de whisky, para brindar. Obrigado a todos ! Ah, e já agora caros sportinguistas, quando sentirem duas bolas a baterem-vos, não se preocupem porque o pior já passou...! "

sábado, 21 de março de 2009

Programa do 6º Workshop da Real Confraria Gourmet da MDV

Caros Confrades,

É com enorme satisfação que em nome de toda a direcção anunciamos o programa das festas para o 6º Workshop da Real Confraria Gourmet MDV. O número de inscrições excedeu as nossas expectativas e até ao dia 21.03.09 estávamos confirmados 31 ilustres confrades !

Assim sendo, aqui vai o programa final de mais um worhshop que se avizinha prometedor:


Data : 26 de Março de 2009
Local : Malveira
Restaurante : Saloio
Hora : 13.15 -13.30 pm (início)

Menu Especial

Entradas : Pasta de atum, omeleta de farinheira, salgados e queijo de cabra
Prato de Carne : 1/2 unha de mão de vaca com grão (genial, o detalhe da 1/2 unha !)
Bebidas : Vinho de Pias(tinto), cerveja, sumos e águas
Sobremesa : Misto de doces

Digestivos : Whisky

Preço por pessoa : 28,50 € (inclui o transporte de ida e volta num autocarro da Lusanova)

Ponto de encontro : 12.30 em frente às bilheteiras do Campo Pequeno

Contactos : 916 190 210 (Paulo Marques da Silva)
961 504 420 (Eduardo Pinto Lopes - Confrade Mor)

Saudações MDV
Paulo Marques da Silva - Assessor de Imprensa da Real Confraria Gourmet MDV

quinta-feira, 19 de março de 2009

Restaurante Saloio - Coordenadas

Para quem não sabe onde fica o Restaurante "Saloio" aqui vão as coordenadas :

Restaurante Saloio
Rua Prof. Armando Lucena, Nr. 22
Malveira
Tel : 219.862.563
www.restaurantesaloio.pt / info@restaurantesaloio.pt

Mapa de Localização (click aqui para obter o mapa de localização)

Estamos a tratar com o nosso confrade Daniel Marchante do meio de transporte. Para quem quiser levar carro basta seguir as indicações no mapa de localização acima mencionado.

Saudações MDV
Paulo Marques da Silva / O Peixe Voador

domingo, 15 de março de 2009

6º Workshop da Real Confraria Gourmet MDV

Caros Confrades,
Em nome do Confrade-Mor Cmd. Eduardo Pinto Lopes, venho por este meio convocar-vos para o 6º WorkShop da Real Confraria Gourmet MDV.
A data e o local para tão desejado repasto é dia 26 de Março no Restaurante “O Saloio” na Malveira . Irão ser dadas ao longo desta semana mais informações detalhadas quanto à hora, preço e meio de transporte.

Para quem se juntou à Real Confraria Gourmet MDV recentemente, informo que o Restaurante “O Saloio” foi o local eleito para o 1º WorkShop.

Aguardo as vossas confirmações até dia 19 de Março às 18.00 pm para reservar o restaurante.

Saudações MDV,
Paulo Marques da Silva – Assessor de Imprensa da Real Confraria Gourmet MDV

P.S. Quem convidar novos membros para a confraria deve enviar o nome, empresa e contacto do novo confrade, de modo a actualizar a lista.

sábado, 14 de fevereiro de 2009

5º Workshop da Real Confraria Gourmet MDV

Realizou-se na passada 5ª feira dia 12 de Fevereiro de 2009, o 5º Workshop da Real Confraria Gourmet MDV.

O local eleito, para tão ilustre reunião de confrades, foi o Restaurante Fora de Horas, de chef Nando Espanhol, na Rua Cruz dos Poiais, Nr. 17 em Lisboa.

A excelente organização esteve a cargo de Luís Vasco e José Marques.

Em nome de todos os confrades muito obrigado e parabéns pela excelente organização.

Novos membros juntaram-se a tão distinta confraria com aprovação e unanimidade dos orgãos directivos.

Foram eleitos novos membros directivos, mantendo tão distinto lugar de confrade-mor Cmdt. Eduardo Pinto Lopes, eleito novo Tesoureiro Luís Tonicha(novo cargo) e eleito assessor de imprensa Paulo Marques da Silva (novo cargo).

Falta eleger um fotógrafo...já vão perceber porquê.

Aqui ficam algumas fotos do evento :
Grupo de Confrades
Confrade-mor Cmdt. Eduardo Pinto Lopes no discurso de boas vindas aos novos confrades(é o que ele gosta mais de fazer, para além de comer a mão de vaca como é óbvio)
Confrade Luis Tonicha (Tesoureiro) em grande actividade
Confrade José Manuel Quintino(ex-secretário da confraria) demonstrando o seu veemente desagrado pelos avultados salários em atraso no seu anterior mandato.
Ilustre confrade Daniel Marchante